दिल को रखना है सेहतमंद तो करें इन सब्जियों और फलों का सेवन

Vegetables Good For Heart

Vegetables Good For Heart

अगर आप अपने दिल को स्‍वस्‍थ रखना चाहिए तोअपने खानपान पर ध्‍यान दीजिए, कुछ सब्जियां ऐसी हैं जिनके सेवन से दिल को स्‍वस्‍थ रख सकते हैं

गाजर : गाजर खून साफ करती है. इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर बाइल एसिड के साथ मिलकर कोलेस्ट्रॉल का स्तर घटाते हैं.गाजर

फलीदार सब्जी : इनमें घुलनशील फाइबर, फोलेट, मैग्नीशियम, आयरन, पोटेशियम जैसे तत्व होते हैं. ये सभी बुरे कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लाइिसराइड्स और ब्लड प्रेशर को घटाने का काम करते हैं.

फलीदार सब्जी

शकरकंद : इसका विटामिन बी-6 रक्त वाहिनियों की कठोरता को कम करने में बहुत सहायक है. इसमें भरपूर पोटेशियम भी है, जिससे यह ब्लड प्रेशर को घटाता है।शकरकंद

टमाटर : टमाटर में मौजूद विटामिन सी और ए हमारी कोशिकाओं के दुश्मन फ्री रेडिकल्स से लड़ता है. यह धमनियों को सख्त होने से रोकता है, जिससे धमनियों से संबंधित रोग दूर रहते हैं. इसमें पोटेशियम, नियासिन, फोलेट और विटामिन बी-6 पाए जाते हैं जो दिल के लिए बहुत अच्छे हैं.टमाटर

कद्दू : कद्दू में भरपूर फाइबर, विटामिन सी, बीटा कैरोटीन आदि की मौजूदगी होती है. इसमें मौजूद तत्व फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं. कद्दू कोलेस्ट्रॉल को कम करता है.कद्दू

हरी पत्तेदार सब्जियां :  पालक में मौजूद डायटरी फाइबर, विटामिन सी, ई, बीटा कैरोटीन, सेलेनियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जिंक, मैगनीज आदि न सिर्फ ब्लड प्रेशर को घटाते हैं, बल्कि दिल के रोग का खतरा भी कम करते है.हरी पत्तेदार सब्जियां

लौकी : लौकी प्रोटीन, काबरेहाइड्रेट, फाइबर और मिनरल से भरपूर होती है. यह दिल के लिए टॉनिक की तरह है, इसलिए दिल के मरीजों को लौकी का जूस, लौकी का रायता, लौकी की सब्जी का सेवन करना चाहिए.

सेब : यह दिल की सबसे प्रमुख कोरोनरी आर्टरी (धमनी) का अच्छा मित्न माना जाता है. यह कोलेस्ट्रॉल को घटाता है.

केला : यह हाई ब्लड प्रेशर और स्ट्रोक का खतरा कम कर देता है. यह फाइबर से भी भरपूर है.

संतरा : इसमें विटामिन सी, ए, एंटी ऑक्सीडेंट, डायटरी फाइबर, फ्लेवोनॉयड, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम जैसे तत्व होते हैं. यह और दिल के दुश्मनों के खिलाफ शानदार ढंग से काम करता है. इसमें मौजूद मैग्नीशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है. संतरा रक्त को शुद्ध भी करता है.

Fruits Good For Heart
Fruits Good For Heart

खरबूजा : इसमें एडनोसाइन नाम का पदार्थ होता है, जो खून को पतला करता है. साथ ही इसमें फोलेट भी होते हैं यानी दिल के लिए उत्तम पदार्थ. इसमें पोटेशियम होने की वजह से दिमाग में खूब ऑक्सीजन जाती है, जिससे तनाव दूर करने में मदद मिलती है.

तरबूज : तरबूज में साइटूलाइन नामक तत्व होता है, जो रक्त वाहिनियों को फैलाने का काम करता है, जिससे रक्त का प्रवाह सुचारू होता है.

अनार : इसमें भरपूर फाइटोकेमिकल्स, फ्लेवेनॉयड और पॉलीफिनोल (एंटी आक्सीडेंट) होते हैं, जो हमें हृदय रोगों के खतरे से बचाते हैं. प्यूनिकएलेजिंस कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को कम करके दिल और रक्त वाहिनियों के रास्ते की रु कावटों को हटा देता है.

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